シャリッとこんにゃくの田舎づくし煮
材料
| シャリッとこんにゃく（カットタイプ） | 1袋 |
|---|---|
| 大豆肉 | 50g |
| ごぼう | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| ＜調味料＞ | |
| 醤油 | 30cc |
| 酒 | 30g |
| りん | 20cc |
| ごま油 | 適量 |
| だしの素 | 少々 |
| 調理時間 | 00分 |
|---|---|
| エネルギー | 000kcal |
昔懐かしいお味です！
「昔から作っている、私の中の定番メニューです。」今井 すみれ（調理担当）
作り方
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シャリッとこんにゃくを軽く水洗いし、ボイルする
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大豆肉を水で戻す
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ごぼうとにんじんをささがきにする
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フライパンで、各材料を軽く炒め、調味料を入れ、十分に炒める
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最後に、ごま油を入れて完成！ ※お好みでこしょうを入れてもおいしく召し上がれます