シャリッとこんにゃくの酢豚煮
材料
| シャリッとこんにゃく（カットタイプ） | 1袋 |
|---|---|
| しいたけ | 4個 |
| ピーマン/th> | 2個 |
| 玉ねぎ | 1個と1/2 |
| 豚肉/th> | 200g |
| ＜調味料＞ | |
| 醤油 | 50cc |
| 砂糖 | 60g |
| ケチャップ | 60g |
| 酢 | 60g |
| 水 | 80g |
| 油、中華だし | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
| 調理時間 | 00分 |
|---|---|
| エネルギー | 000kcal |
おつまみに最適！
「夜のお出かけ前の忙しい時、旦那様のおつまみに作ります！」佐藤 智恵子（調理担当）
作り方
-
シャリッとこんにゃくは一口大より少し小さめに薄くカットし、ボイルする
-
しいたけ、ピーマン、玉ねぎは、一口大にカットする
-
フライパンに油をしき、豚肉と水切りをしたシャリッとこんにゃくを炒める
-
残りの材料を③に入れ、十分に炒める
-
調味料を入れ、煮立てたら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成！