マカロニ風ポテトサラダ
材料
カロリーゼロのマカロニ風こんにゃく | 1袋 |
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じゃがも | 3個 |
きゅうり | 1/2本 |
赤玉ねぎ | 1/4個 |
塩こしょう | 適量 |
マヨネーズ | お好みで適量 |
調理時間 | 00分 |
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エネルギー | 000kcal |
よせ鍋と一緒に♪
「オレンジ色が鮮やかで、子供も私も大好きな1品です!」小野沢 久恵(売店担当)
作り方
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マカロニ風こんにゃくはよく水気を切っておく
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じゃがいもは皮をむき、縦2cm程の長さにカットし、よく洗う
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②を鍋に入れ、じゃがいもがつかるぐらいのお湯で茹でる
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きゅうりと赤玉ねぎは薄くカットしておく
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③が煮えたらお湯を切り、中火にかけて水分を飛ばしながらつぶして、冷ましておく
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④に①、④、塩こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせてできあがり!